Com a oferta ainda escassa, os preços permanecem firmes no primeiro dia de setembro. A dificuldade de encontrar animais terminados em São Paulo e nas praças vizinhas promoveu novos ajustes de preços hoje.
Em São Paulo, o preço médio pago pela arroba está em R$91,00 à vista, e as escalas atendem entre 3 e 4 dias, em média. Alguns frigoríficos de maior porte conseguiram terminar a semana e já compram para a semana que vem devido a compras em Estados vizinhos e por conta do feriado.
No Mato Grosso do Sul as escalas voltaram a encurtar e já é possível observar indústrias que oferecem valores maiores pela arroba da vaca, em uma tentativa de reduzir a pressão positiva sobre os preços do macho.
O ritmo segue menos acelerado em relação à semana passada, mas a tendência ainda permanece refletindo um mercado firme, com pouca oferta de animais e consumo aquecido
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