Agricultores familiares da região Noroeste que produzem leite, também poderão ser beneficiados com a compra do seu produto pelos municípios, inclusive Colatina, dentro do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), criado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), com a finalidade de compor a lista de opções da merenda escolar.
De acordo com o secretário Municipal de Desenvolvimento Rural (Semder), José Izidoro Rodrigues, a compra poderá ser viabilizada por meio de um projeto de implantação de uma usina, criado pelos próprios produtores, por meio do Conselho Territorial de Desenvolvimento Rural Sustentável (CTRS) pólo Colatina, para pasteurizar e preparar o leite para o consumo dos alunos da rede municipal.
O projeto prevê investimentos na ordem de R$ 228 mil e visa a construção de uma usina de pasteurização na área do Ifes (Instituto Federal do Espírito Santo) e a compra de equipamentos para seu funcionamento, como um pasteurizador, com capacidade de preparar 5 mil litros de leite por dia, e um outro equipamento para acondicionar o leite em sacolas plásticas.
Com a usina, outra vantagem é a criação de mais postos de trabalho, dentro da proposta de gerar emprego e renda. Mais de 15 mil pessoas serão beneficiadas na cadeia produtiva, de forma direta e indireta, entre produtores e pessoal para as atividades operacionais até o seu destino final.
O PAA foi apresentado em Colatina, em outubro do ano passado, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), do MDA, para as prefeituras, agricultores, associações e cooperativas da região Noroeste. A partir do ano passado, conforme a Lei Federal 11.947, os municípios são obrigados a investir pelo menos 30% dos recursos destinados à alimentação escolar, provenientes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) / Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), na compra de alimentos dos agricultores familiares, para entidades e hospitais filantrópicos, escolas e instituições de acolhimento.
Para os agricultores, ele é a grande oportunidade de fazer bons negócios, vendendo suas mercadorias a preços mais justos, eliminando a figura do atravessador, pois a compra é direta sem a necessidade de licitação.
Comunicação / Pref. Colatina

