No ano de 2009 a França foi destino de mais de mil toneladas de papaya produzidos no Brasil, a exportação da fruta movimentou cerca de dois milhões de dólares. De olho no crescimento desse mercado e com o objetivo de conquistar o paladar de mais consumidores da região, o Projeto Brazilian Fruit – iniciativa do Instituto Brasileiro de Frutas (IBRAF) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportação e Investimentos (Apex-Brasil) – e a Brapex – Associação dos Exportadores de Papaya – realizam entre os dias 24 e 27 de março ações de degustação para frequentadores da rede Grand Frais de hortifruti.
São mais de três toneladas da fruta que estarão à disposição dos clientes de vinte lojas da rede, em cidades como Paris, Lyon e Mertz. “O mercado francês vem apresentando uma evolução gradual na importação das frutas brasileiras, em especial da papaya. Para reforçar essa aproximação e conquistar de vez o consumidor, realizamos ações diretas nos pontos de venda, dando a oportunidade de conhecerem o verdadeiro sabor e as propriedades da fruta”, afirma Valeska de Oliveira, gerente executiva do Ibraf e responsável pela ação.
De acordo com Marcelo Denadai, presidente da Brapex, “a presença no ponto de venda e o incentivo ao consumo são de extrema importância para a valorização do produto. Pesquisas apontam que com ações de degustação intensas, chega-se ao percentual de até 13% de incentivo da compra pelo consumidor final.”
Com a exposição direta da fruta aos possíveis consumidores franceses, os produtores esperam alcançar um número significativo de negócios efetivos com a região. “A França é um mercado com grande potencial de crescimento, nosso objetivo com a ação de degustação é, além de aumentar nosso market share, avaliar o gosto e as preferências do consumidor francês”, afirma Denadai.
Durante os quatro dias de evento, estruturas montadas com quiosques e promotoras treinadas apresentarão aos frequentadores dos estabelecimentos informações nutricionais da papaya, além de oferecer folders com receitas que têm a fruta como seu ingrediente principal.
As informações são de assessoria de imprensa.
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