Neste mês, o consumidor já pode sentir no bolso a chegada do período de safra de algumas frutas como o caju, a goiaba e a laranja pera, que vêm registrando queda de preço em relação à entressafra. Na Centrais de Abastecimento do Espirito Santo (Ceasa-ES), a expectativa é que, com o aumento da produção, os valores fiquem ainda menores nos próximos meses.
O preço médio do caju, por exemplo, cujo quilo está sendo comercializado a R$ 6,88, caiu 44,5% em relação a junho. A laranja pera, por sua vez, teve seu preço reduzido 26,5% este mês, e a goiaba, registrou uma baixa de 9%.
Essas duas últimas frutas iniciam sua época de safra em agosto, prosseguindo até outubro. No caso do caju, porém, o período de safra termina em dezembro.
Outras frutas, como o morango, a tangerina ponkan e o abacate, que também estão na época de plena safra, apresentam oferta equilibrada na Ceasa-ES.
O morango, cuja safra teve início em julho e se estende até outubro, continua com preço reduzido, chegando a registrar queda de 19% em relação a junho. O abacate, desde junho, vem sendo comercializado a R$ 0,60 o quilo.
Oscilação
A tangerina ponkan, porém, em um comparativo entre junho de 2008 e 2009 teve uma queda de 35% na oferta. Atualmente, a caixa com 20 quilos da fruta custa R$ 12,20, mas no mesmo período do ano passado, era comercializada a R$ 7,40.
O setor de Estatística da Centrais explicou que a oscilação se deve à queda na oferta do produto, que provocou uma reação no preço da fruta, resultando em um aumento de quase 65%.
Frutas | Preço médio (julho/2009) | Preço médio (junho/2009) | Preço médio | Variação % |
Abacate | R$ 0,60 | R$ 0,60 | R$ 0,60 | —- |
Caju | R$ 6,88 | R$ 12,40 | R$ 17,50 | – 60,7% |
Goiaba | R$ 1,15 | R$ 1,21 | R$ 1,26 | – 9% |
Morango | R$ 5,72 | R$ 7,06 | R$ 8,53 | – 33% |
Laranja Lima | R$ 1,03 | R$ 1,04 | R$ 1,65 | – 35% |
Laranja Pera | R$ 0,56 | R$ 0,60 | R$ 0,76 | – 26,5% |
Tangerina Ponkan | R$ 0,61 | R$ 0,59 | R$ 1,36 | – 57% |
Rosita Ribeiro
