O Governo do Vietnã está pedindo para que os produtores se abstenham de novas plantações no próximo ano, evitando assim, um aumento na oferta da commodity, o que resultaria em flutuações nos preços, afirmou um representante do Ministério da Agricultura nesta terça-feira (02/12).
O Ministério da Agricultura planeja manter a área total em cerca de 500 mil hectares, afirmou o funcionário do Ministério da Agricultura que preferiu não ser identificado.
“A meta é garantir uma produção sustentável e trazer benefícios aos produtores. Queremos evitar que os produtores plantem ou colham suas culturas influenciando a oscilação de preço do café no mercado”, disse.
O Vietnã é o segundo maior produtor de café do mundo e o maior produtor de robusta.
O país espera uma super safra nesta temporada, com uma alta de quase 20%, para 21,5 milhões de sacas de 60 kg, afirmaram os dados de monitoramento do Vietnã.
A alta da produção pode ser resultado das boas condições climáticas e de maiores investimentos por parte dos produtores, influenciados pelos preços que bateram recorde, subindo para US$2,44 por kg.
Segundo o Ministério Oficial, os produtores de café foram aconselhados a replantarem apenas em áreas já plantadas. Mas cumprir esta política para o ministério não vai ser fácil.
Segundo especialistas, na área cafeeira da província de Daklak, a utilização contínua do solo para plantio do café é errada. Segundo eles, é muito difícil usar o mesmo terreno para novas mudas de café, porque o solo se torna, após determinado tempo de uso, praticamente esgotado, o que demandaria uma carência de um ano para que o solo recupere parcialmente suas propriedades iniciais. Os rendimentos cairão muito se os produtores tentarem reter o plantio em um ano para deixar o solo rejuvenescer.
80% dos produtores do país são livres quanto à produção de suas culturas. “Iremos assessorar intensamente os produtores” afirmou o Ministério da Agricultura. O único ponto de apoio para a política do ministério é no limite de terra arável na Central Highlands, que produz 80% de todo o café do Vietnã.
Nos últimos anos, os produtores têm expandido suas áreas plantadas, cultivando cada vez mais em novas extensões. A área plantada de café total do Vietnã corresponde a 515 mil hectares, de acordo com informações oficiais. Mas as plantações sofrem com falta de água ou inundações em algumas regiões.
As informações partem de agências internacionais.
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