BALA DE MEL
INGREDIENTES:
2 litros de leite
3 copos de açúcar
1 colher (de sopa) bem cheia de manteiga
1 xícara (de chá) de mel
1 pitada de bicarbonato de sódio
MODO DE FAZER:
Colocar no tacho todos os ingredientes frios. Levar ao fogo mexendo sempre até dar ponto de bala. Sem bater, coloque-a numa travessa untada, enrolar os pavios e cortar com a tesoura ou faca. Embrulhar cada uma em papel celofane.

