Os nove estados incluídos na pesquisa sobre o mercado lácteo do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, registraram quedas de preços no pagamento de agosto, referente à produção de julho. Entre os sete estados tradicionalmente considerados para a média ponderada nacional (RS, SC, PR, SP, MG, GO e BA), o recuo foi próximo de 3,5 centavos por litro, que representou 4,66% de queda. Com isso, o preço médio “nacional” bruto foi de R$ 0,7117/litro – sem descontar o frete e 2,3% de CESSR.
Essa média é 7% inferior em termos nominais à de agosto do ano passado (R$ 0,7654). Esse tipo de ocorrência, um mês ter cotação nominal inferior à do mesmo mês do ano anterior, não era observada desde agosto de 2006, ou seja, há exatos dois anos.
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