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Torta de Bombom
INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
1 lata (medida) de leite
1 colher (sopa) de maisena
4 gemas
4 claras em neve
1 colher (sopa) de açúcar de baunilha
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite (sem soro)
10 bombons picados
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas. Em seguida leve ao fogo em uma panela esta mistura.
Numa tigela junte as claras em neve com o açúcar, acrescente a baunilha e o creme de leite e misture delicadamente.
Em uma travessa (marinex) despeje o creme de leite condensado, os bombons e por último as claras. Leve à geladeira por algumas horas. Sirva bem gelado. Se preferir leve ao congelador.
