Após semanas em queda, as cotações do mamão formosa negociado no Sul da Bahia subiram com certa força nesta semana (de 22 a 26/09). Levantamento do Hortifrúti/Cepea mostra que a variedade foi comercializada à média de R$ 3,71/kg, alta de 83% em relação à do período anterior. Mamocultores indicam que a oferta desta semana esteve limitada, tendo em vista a baixa disponibilidade de frutos de boa qualidade.
Esse cenário, por sua vez, é resultado do aumento dos casos de frutas com mancha-fisiológica, por conta de períodos de grandes amplitudes térmicas nas lavouras, fator climático que também limitou a produção dos frutos.
No Norte de Minas Gerais, os preços do mamão formosa subiram 28% na semana, com a média a R$ 2,88/kg. Para as próximas semanas, tanto o Sul da Bahia quanto o Norte de Minas devem registrar menor disponibilidade de mamão, o que, somado ao típico aumento da demanda em início de mês, tende a manter os valores da fruta em recuperação.
Hfbrasil
