Preços altos travam mercado
Nesta semana (21 a 25/03), os preços do mamão havaí e formosa caíram nas regiões produtoras da Bahia. No Sul do estado, o havaí tipo 12 a 18 foi vendido por R$ 2,00/kg, queda de 35% com relação à semana passada. Já no Oeste, o formosa foi comercializado por R$ 3,47/kg, queda de 24% na mesma comparação.
Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o principal motivo para essa queda é que, apesar da oferta limitada, houve uma diminuição da procura, já que, como os preços estavam muito altos, o mercado “travou”. Além disso, os consumidores estão mais descapitalizados por ser fim de mês.
Com relação à qualidade, algumas frutas ainda apresentam resquícios de antracnose e mancha-chocolate devido às chuvas do verão, mas já se nota uma melhora com relação ao mês passado. Para a semana que vem, espera-se que os preços se mantenham para o havaí e para o formosa, ou recuem um pouco.
Cepea
