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A área de média/alta tecnologia de banana acompanhada pelo Hortifruti/Cepea aumentou um pouco em 2021, sobretudo no semiárido, onde a procura pela fruta está firme desde 2020. No entanto, apesar da maior área, a produção não cresceu, devido à seca e às geadas, que afetaram o rendimento.
Assim, os preços subiram em 2021, mas não como o esperado pelos produtores, limitados pela crise econômica no comércio durante o ano. Esse cenário somado à expressiva alta dos custos de produção desanimaram produtores quanto a grandes investimentos para o próximo ano.
Cepea
