Valor chega a R$ 1,50/kg nas lavouras
Na última semana (15 a 19/06), o mamão havaí registrou, novamente, grande elevação de preço nas regiões produtoras. Segundo agentes consultados, a considerável redução da oferta no Norte do Espírito Santo e no Sul da Bahia favoreceu este cenário – principalmente para as frutas graúdas (tipos 12 a 18), que são as que mais estão em falta no momento.
Com isso, a variedade foi comercializada por R$ 1,50/kg no mercado sul-baiano, alta de 100% em relação à última semana. Já no norte capixaba, a média foi de R$ 1,44/kg, alta de 90% na mesma comparação.
Para as próximas semanas, espera-se que as cotações do mamão havaí se mantenham por conta do volume baixo de frutas. Porém, as mesmas podem ser impactadas pela redução da demanda, comum no final do mês.
Hortifruti Brasil
