O preço mínimo da uva industrial foi mantido em R$ 0,92/kg para a safra 2017/2018 para as regiões Sul, Sudeste e Nordeste, com vigência de 1º de janeiro a 31 de dezembro de 2018. A medida, fixada pelo Conselho Monetário Nacional, foi publicada nesta sexta-feira (8) no Diário Oficial da União.
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) propõe o preço de garantia do governo Federal, levando em conta os custos fixos de produção da uva e custos variáveis, como o custeio da lavoura, despesas pós-colheita e despesas financeiras. Dessa forma, a Conab busca assegurar aos produtores remuneração mínima e incentivar a produção da uva com qualidade, por meio da Política de Garantia de Preços Mínimos do Governo Federal.
A produção nacional de uva industrial está concentrada no Rio Grande do Sul, com 750 milhões de quilos na safra 2016/2017. A variedade Isabel é a mais cultivada no estado.
