Segundo maior produtor mundial de cacau, Gana, na África Ocidental, planeja em até cinco anos elevar para mais de 1 milhão de toneladas a produção anual da amêndoa. “Ainda trabalhamos perto de 800 mil toneladas e não acho que esse volume seja o nosso melhor”, afirmou Stephen Kwabena Opuni, executivo-chefe do Conselho de Cacau do país, conhecido como Cocobod. Ele participa de um fórum da Associação Europeia de Cacau, realizado na Croácia.
Para alcançar esse objetivo, o governo da nação africana está renovando plantações mais velhas ou doentes e auxiliando produtores no acesso a sementes e fertilizantes, disse Opuni. Outros problemas são minas de ouro ilegais em meio às plantações e as mudanças climáticas. Na safra 2015/16, a estiagem e os ventos secos do fenômeno Harmattan prejudicaram as plantações de Gana, lembrou o executivo do Cocobod.
Em estimativas anteriores, a entidade disse que a produção de cacau na temporada 2015/16 atingirá 850 mil toneladas, em recuperação após as perdas no ciclo anterior. Muitos traders e analistas de mercado, contudo, dizem que o país dificilmente atingirá essa marca justamente por causa do clima adverso.
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