A combinação perfeita entre chocolate e queijo, que já se tornou uma forte tendência gastronômica, poderá ser apreciada por quem passar pelo estande Casati Queijos na Feira Sabores da Terra, na Praça do Papa, entre os próximos dias 16 e 18. O evento, que possui entrada franca, tem como objetivo fomentar as riquezas culturais e gastronômicas do Espírito Santo.
José Luiz Casati é produtor rural de Linhares, onde produz queijos exclusivos que poderão ser encontrados na Sabores da Terra a partir de R$ 34. Ele aposta em sabores excêntricos para surpreender aos visitantes da Feira. O mix do salgado com o doce, segundo Casati, gera uma explosão de sabores e, para comprovar isso, ele levará a seu estande a combinação do chocolate com queijo, que poderá ser comprado por quilo, a R$ 40.
O produtor também traz outras opções como potes de 200g de doce de leite por R$ 9, de requeijão cremoso por R$ 8 e de manteiga também por R$ 8.
Chocolate salgado
Outra promessa de sucesso do evento é o chocolate salgado. O produto também estará disponível a quilo, por R$ 100. “A mistura do cacau 60% com o salgado irá encantar. Para quem nunca imaginou comer chocolate dessa forma, garanto: é um sabor único”, destaca Casati.
Serviço
A Feira Sabores da Terra é aberta ao público, com entrada gratuita, e acontece entre os dias 16 e 18 de dezembro, na Praça do Papa, em Vitória. A realização do evento é da Agrotures, em parceria com o Sebrae-ES.
Horários de funcionamento:
16/12/2016 (Sexta-feira): 16h às 23h
17/12/2016 (Sábado): 10h às 23h
18/12/2016 (Domingo): 10h às 18h
Gabrielle Tallon
