A colheita de café da safra brasileira 2015/16 foi indicada em 52% até 07 de julho. O número faz parte do levantamento semanal de SAFRAS & Mercado para a evolução da colheita da safra.
A colheita está atrasada em relação ao mesmo período do ano passado, quando 66% da safra 2014/15 estava colhida, e está também atrás da média dos últimos 5 anos, que para este período marca 55%.
Tomando por base a estimativa de SAFRAS para a produção de café do Brasil em 2015/16, de 50,4 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 25,98 milhões de sacas (52%) até 07 de julho. Houve avanço de 5 pontos percentuais em relação à semana anterior.
Segundo o analista de SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, as chuvas atrapalharam o andamento da colheita na última semana, em especial no Norte do Paraná, São Paulo e Sul de Minas Gerais. “As chuvas previstas para os próximos dias no Paraná, São Paulo e Minas Gerais devem seguir atrapalhando o andamento dos trabalhos, além de comprometer a qualidade da bebida”, comenta o analista.
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