O município de Iconha, no sul do estado, sediou, no dia 14 de novembro, o Encontro sobre Qualidade e Sustentabilidade do Cacau com o objetivo de qualificar e capacitar os agricultores da cidade e região na atividade de produção de cacau, e incentivar a diversificação agrícola, desenvolvendo ainda mais a cultura do fruto no município.
A abertura do evento teve a participação do prefeito municipal, João Paganini; do secretário municipal de Agricultura, João Antônio Bonadiman; do gerente da Ceplac no Espírito Santo, Elpídio Francisco Neto; do presidente da Associação dos Cacauicultores de Linhares (Acal), Maurício Antonio Buffon; do presidente do Sindicato Rural de Iconha, José Manoel Monteiro de Castro; do chefe do Incaper de Iconha, Fábio Lopes Dalbom; e do presidente da CAFSUL, Gustavo Paganini Dadalto; além da presença de 120 participantes .
O encontro contou com palestras sobre a importância de investir na atividade do cacau, com o palestrante Emir de Macedo Filho, presidente da Cooperativa dos Produtores de Cacau do Estado do Espírito Santo (COOPERCAU); sobre a sustentabilidade na produção cacaueira, com o engenheiro agrônomo e gerente do Departamento Agrícola/Cacau da Nestlé, Guilherme Junqueira; e sobre o manejo pós-colheita e beneficiamento do cacau de qualidade, com Francisco de Paula Durão Costa, técnico agrícola da Acal/PML (Associação dos Cacauicultores de Linhares/Prefeitura Municipal de Linhares).
Ao final do encontro, houve um sorteio de mudas de qualidade para os participantes, dos primeiros chocolates produzidos em Iconha e chocolates oferecidos pela Nestlé/Garoto.
O evento contou com o apoio e organização do Sindicato Rural de Iconha, da Prefeitura Municipal de Iconha (Secretaria de Agricultura), do Incaper e da CAFSUL.
Redação Campo Vivo
