O mercado brasileiro de produtos orgânicos (alimentos produzidos sem fertilizantes) deve alcançar US$ 150 milhões nas exportações este ano. Os números de 2013, chegaram a US$ 130 milhões. Segundo o coordenador executivo do Projeto Organics Brasil, Ming Liu, os valores mundiais de vendas externas devem atingir US$ 64 bilhões.
Mercado de orgânicos deve faturar R$ 2 bilhões em 2014Mercado de orgânicos deve faturar R$ 2 bilhões em 2014
O faturamento do setor deve ser de R$ 2 bilhões de acordo com estimativa do Projeto. Para Ming, o número poderia ser maior se fosse levado em conta os mercados menores de orgânicos. Para ele, o valor de faturamento não traz grandes impactos ao agronegócio, afinal, é pouco se comparado aos números apresentados pela soja e milho, por exemplo. “O maior impacto é no consumidor, que é o grande responsável pelo crescimento do mercado quando decide optar pela compra de alimentos mais saudáveis”, diz Liu.
O coordenador do projeto destaca, também, que desde a regulamentação dos produtos orgânicos em 2007, o mercado cresce a cada ano. E ganha com políticas públicas que impulsionam o setor. “A venda de produtos da agricultura familiar, para merenda nas escolas, são medidas que estimulam a produção de orgânicos”, destaca.
Estima-se que a área certificada de orgânicos no Brasil seja de 1,4 milhão de hectares. O Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) calcula que o país possua mais de 50 mil agricultores de orgânicos. Entre os principais produtos brasileiros estão: frutas, mel, açúcar e castanha.
