A experiência da certificação do mamão no norte do Espírito Santo para o início das exportações brasileiras da fruta foi destaque na programação do Simpósio sobre Certificação e Indicação Geográfica, realizado em Vitória (ES), nos dias 29 e 30 de maio.
O engenheiro agrônomo, Geraldo Fereguetti, representando a BRAPEX, participou do encontro ministrando a a palestra sobre a experiência do setor do mamão no processo de certificação da fruta.
Fereguetti destacou que o mamão e a maça foram os pioneiros na certificação da fruticultra para exportação no Brasil. Segundo o agrônomo, em 1996, o mercado europeu começou a exigir implementação da rastreabilidade do produto para garantir a segurança nos problemas com resíduos de defensivos proibidos na época no continente. A partir daí, o setor iniciou todo o processo de certificar a fruta em um trabalho conjunto com os órgãos competentes.
Os procedimentos adotados no mamão brasileiro há mais de 15 anos é referência no mercado mundial.
Brapex
