A Coopeavi selecionou os melhores cafés e formou um blend especial com os grãos colhidos nas montanhas e vales capixabas. Esse café diferenciado formado por essa seleção foi servido durante a Jornada Produtiva FLV da Syngenta, em Holambra, estado de São Paulo. A Jornada fez parte da programação da Hortitec 2014.
A qualidade desse blend, com 73% de arábica e 27% de Conilon, foi apreciada por mais de cinco mil pessoas que visitaram o evento, durante os dias 25 e 30 de maio. Entre eles o Cônsul da China no Brasil, ShuPing Yan, e o senhor Elviro Stulbach, natural de Santa Teresa, que se mudou para o estado de São Paulo há mais de 30 anos.
"Eu nem imaginava que iria tomar um café lá da minha terra", afirma Stulbach.
Além de tomarem o café, os visitantes puderam dar nota a bebida e conhecer um pouco da origem dos grãos. O conilon foi cultivado na propriedade do cafeicultor Luís Carlos Gomes, em Santa Teresa. Já o café arábica veio de Itaguaçu, da fazenda do produtor Geraldo Nascimento Casagrande. Cerca de 90% das pessoas que degustaram o café deram nota 10 para o produto.
Domicio Faustino Souza
