A Prefeitura Municipal de Ilhéus reconheceu, no dia 04 de novembro, o Instituto Cabruca como uma organização de Utilidade Pública Municipal pelos relevantes serviços prestados à sociedade. Atualmente, o Instituto Cabruca apoia dez assentamentos de reforma agrária, três comunidades de agricultores familiares, uma tribo indígena e dezoito comunidades quilombolas.
Durante seis anos de existência já executou mais de 35 projetos, beneficiou mais de 10 mil produtores de cacau por políticas públicas articuladas, capacitou mais de 340 agricultores em agroecologia e manejo sustentável do cultivo do cacau, beneficiou cerca de 1.035 famílias, entre outras ações que contribuem para o combate à pobreza associados à produção de cacau em comunidades vulneráveis e à articulação que ajudem a manutenção do sistema.
Localizado em Ilhéus e com projetos na Bahia, no Pará e no Espírito Santo, o Instituto Cabruca tem atuação nacional e internacional e busca conservar e difundir o sistema cabruca e seu grande potencial para a produção de cacau, frutas, madeira certificada, sementes florestais, plantas ornamentais, fármacos, ecoturismo e água, além do estímulo ao sequestro de carbono.
Formado por profissionais especializados no manejo e na conservação do sistema de produção cabruca e de outros sistemas agroflorestais, a instituição desenvolve programas e projetos com ênfase em produção orgânica, certificação socioambiental, fabricação de chocolate e maior percentual de cacau no chocolate brasileiro. Dessa forma, alcançou cinco publicações: Calendário Fenológico, Guia de Boas Práticas em Certificação em Propriedades de Cacau; Experiências com Adubação verde, Policultivos e Sistemas Agroflorestais no Litoral Sul da Bahia; Guia de Beneficiamento de Cacau de Qualidade e Guia de Manejo do Agroecossistema Cacau Cabruca.
Em sua trajetória, já organizou, junto com outros parceiros, importantes eventos como Salon du Chocolat Salvador 2012 e Paris 2011 e 2012; Primeiro Seminário Florestas do Chocolate, Concurso Maiores Árvores do Sul da Bahia, IX Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais, I Flora Bahia, 1ª Jornada de Agroecologia da Bahia. Participou do V Festival Internacional do Chocolate e Cacau, XVIII Seminário de Agronegócio de Camacã, I Feira Integrada de Agricultura Artes e Negócios de Camacã e outros, além de apoiar diversas iniciativas de diferentes regiões do país.
"É com grande satisfação e entusiasmo que o Instituto Cabruca recebe a aprovação de Utilidade Pública e ao mesmo tempo aumenta a nossa responsabilidade e compromisso de avançar com ações de desenvolvimento regional”, relata Thiago Guedes, Secretário Executivo do Instituto Cabruca. “Nossa missão é promover e conciliar a produção agroflorestal de cacau, o combate à pobreza e a conservação da biodiversidade, minimizando os efeitos das mudanças climáticas globais”, acrescenta ele.
Para comemorar os seis anos de existência e a premiação do Concurso Maiores Árvores do Sul da Bahia, o Instituto Cabruca irá realizar uma confraternização em dezembro.
Mercado do Cacau
