Na última quarta-feira (30), o município de Colatina recebeu uma sala de classificação que foi instalada na Cooperativa dos Agricultores Familiares (CAF), que fica na Ceasa Noroeste, em Colatina. Os equipamentos para a estruturação de sala de classificação entregues pela Seag são fogão industrial, conjunto para prova de café, conjunto para escritório, balança eletrônica, medidor digital de umidade de cereais, máquina de café expresso, microcomputador e impressora multifuncional. O investimento total foi de R$ 24.322,42.
O presidente da CAF, Antônio Domingos Morelato, destacou a importância de saber a qualidade do café produzido pelos cooperados. “As mais de duzentas famílias associadas à CAF agora vão poder saber a qualidade do seu produto e, na hora da venda, evitar especulação de preço por atravessadores”, afirma.
Formada há 10 anos, a abrangência da CAF já chega a dez municípios, com associados também em São Roque do Canaã, Pancas, Linhares, Marilândia, Governador Lindenberg, Itaguaçu, Baixo Guandu, São Domingos do Norte e João Neiva.
