Buscando
conhecer as propriedades de produção de banana prata e nanica a equipe técnica
do Incaper de Santa Teresa realizou uma excursão técnica nas fazendas Maricará
Um e Dois, no município de Cariacica. Ao todo foram nove participantes, dentre
eles três técnicos do Incaper e seis produtores.
As fazendas, que têm 30 e 60 hectares, respectivamente, atingindo produtividade
de até 40 toneladas/hectare, possuem uma área agrícola que é conduzida com
princípios conservacionistas como utilização de matéria orgânica, manutenção de
cobertura vegetal do solo e presença de caixas secas. As propriedades possuem
área de compostagem, galpão coberto para seleção, lavagem e embalagem,
plataforma para carregamento, sanitário com chuveiro para utilização pelos
funcionários.
“Fomos beneficiados com o aprendizado, troca de experiência, informações e
conhecimento técnico. Os produtores puderam ver que com técnicas simples e
economicamente viáveis podem conseguir melhoria de produção e qualidade”,
afirmou Patrícia Estevam Jacomo, engenheira agrônoma do Incaper.
Eduardo Brinco
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