Incaper e Nestlé discutem parceria

por admin_ideale

 

Mais
uma parceria internacional. O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência
Técnica e Extensão Rural (Incaper) e a empresa Nestlé se reuniram nesta
terça-feira (26) para discutir a produção de café no Espírito Santo. O objetivo
do encontro foi estreitar as relações e, futuramente, firmar um termo de
cooperação ou um protocolo de intenções para validar este acordo.

“Todas as pessoas que vieram são do negócio café, somos compradores de conilon.
Viemos conhecer o Espírito Santo, a terra do café. Por que o Incaper? Porque o
que está no campo é fruto da pesquisa, do trabalho de profissionais
competentes. Vamos mostrar que a pesquisa e a extensão rural estão juntas na
prática graças à atuação do Incaper”, disse Terence Baines, gerente do
departamento agrícola da Nestlé e coordenador da comitiva que visita o Estado.

O diretor-técnico do Incaper, Aureliano Nogueira da Costa, apresentou as ações
do Instituto. “Somos um pequeno Estado, mas somos o melhor resumo do país.
Temos todas as condições para desenvolver, neste pequeno território, todo tipo
de agricultura. O Incaper consegue atender os produtores de base familiar de
acordo com as especificidades de cada região”, disse Aureliano.

O coordenador do Programa Estadual de Cafeicultura e pesquisador do Incaper, Romário
Gava Ferrão, apresentou um panorama da cafeicultura no Espírito Santo, e
destacou a importância econômica e social dos café para os capixabas. “Os
números são impressionantes. Estão bem acima das nossas expectativas”,
encantou-se Terence Baines.

Os pesquisadores do Incaper/Embrapa Café, Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca
e Maria Amélia Gava Ferrão também fizeram ponderações. “É fundamental
conhecermos o que é qualidade para a Nestlé”, disse Maria Amélia. “Precisamos
saber quais os aspectos que devemos trabalhar para atender o mercado de acordo
com suas necessidades”, complementou Aymbiré.

“A Nestlé tem bancos de germoplasmas importantes no mundo todo. Seria
interessante termos material genético desenvolvido pela Nestlé aqui no Espírito
Santo”, disse Romário Gava Ferrão. Além do intercâmbio de material genético, a
parceria entre Incaper e Nestlé deve contemplar ainda investimentos nos
laboratórios, a fim de ajudar a desenvolver a qualidade do café capixaba.

“Esta é apenas uma primeira conversa. Há que se desenvolver muita pesquisa para
chegarmos à qualidade na xícara. Somos a primeira companhia do mundo em café.
Precisamos construir um projeto que trate qualidade e preço, sempre ligado à
pesquisa”, finalizou Juan Carlos Marroquín, presidente da empresa, sinalizando
que um novo encontro deve ser realizado. Depois da reunião no Incaper, a missão
da Nestlé seguiu para uma visita ao município de Águia Branca, onde a
multinacional já desenvolve um trabalho tendo o Incaper como parceiro.

Incaper e Nestlé em Águia Branca
A parceria entre o Incaper e a Nestlé teve início em 2011, para oferecer
assistência técnica a produtores do município de Águia Branca que participaram
do projeto Nescafé Plan. O projeto global envolvia o plantio, a produção e o
consumo do Conilon Vitória, variedade desenvolvida pelo Incaper.

 

 

 

Juliana Esteves

 

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