Café
é sinônimo de Brasil, e mais ainda de Espírito Santo. Com uma vasta
participação na economia do estado, desde o início da história capixaba, a
cafeicultura se desenvolve a cada ano. Porém, com o avanço tecnológico, o
produtor rural vai se tornando obsoleto e perdendo espaço para a tecnologia.
Neste
contexto, o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Espírito Santo
(Sebrae ES), com a Cooperativa Agrária dos Cafeicultores de São Gabriel
(Cooabriel), criaram um projeto de assessoria tecnológica e gerencial a um
grupo de produtores da atividade de café Conilon, vinculados à cooperativa.
O
Projeto Conilon Eficiente tem como meta levar a educação ao produtor rural,
ensinando novas práticas tecnológicas e um método de gestão, onde o mesmo possa
praticar e acompanhar os resultados do seu negócio. Com essa metodologia é
possível aplicar novas técnicas capazes de proporcionar ganhos de produtividade
e qualidade ao produto.
Segundo
a gestora do projeto, a analista da Unidade de Atendimento ao Agronegócio do
Sebrae ES, Karla Fernanda Cardoso, uma mudança metodológica caracterizada por
assessoramento tecnológico e gerencial proporciona resultados significativos na
região. “Essa metodologia agrega valor com a inserção do conceito de gestão na
consultoria tecnológica tradicional, além do efeito multiplicador das
propriedades assistidas na região. Proporcionando aos produtores participantes
o aprendizado na prática do gerenciamento de seu negócio”, afirma.
O
Sebrae ES é o responsável pelas articulações para execução do projeto, bem como
pelo acompanhamento do projeto na Cooabriel, cabendo ao mesmo além do
acompanhamento e avaliação, a articulação de outras atividades de interesse
para o desenvolvimento do grupo de produtores e do projeto em si.
Produtor dobra produção após o projeto
Antônio
Carlos Soares é produtor de café do município de Vila Valério, interior do
estado. Participante do projeto desde 2006, o produtor dobrou sua área de
plantação de café. No início do projeto, sua área em café era de 5,9 hectares e
em novembro de 2012, já contava com uma área de 12,4 hectares plantados.
Outro
grande indicador de sucesso deste produtor capixaba é sua renda bruta, em
função da safra. De 2006, antes do projeto, até 2012/2013 foram 638% de aumento
de renda, chegando a R$ 183.500 de renda bruta.
Tendo
em vista que um dos principais objetivos do trabalho de acompanhamento é que o
produtor obtenha lucro com sua atividade, foi observado que o lucro por saca do
produtor, aumentou em 695% e o lucro por hectare aumentou em 2439%.
Sobre o Projeto
O
Conilon Eficiente é um projeto de caráter educacional, voltado ao produtor
rural, que busca, através da consultoria tecnológica e gerencial, desenvolver a
gestão do negócio rural com a introdução de mudanças tecnológicas, visando
assim melhorar a qualidade de vida do produtor e de sua região como um todo.
Tem
como objetivo principal promover a educação do homem do campo, de forma
participativa, proporcionando o desenvolvimento e crescimento econômico do
cooperado, estendendo seus benefícios a toda cadeia produtiva.
O
produtor rural é o alvo da ação de consultoria gerencial e tecnológica
oferecida pelo projeto. A fórmula possui uma série de variáveis, cujo desafio
principal é levar as pessoas à informação que possibilite a satisfação de suas
necessidades e a solução de suas dificuldades.
Ayanne
Karoline
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