Diversificar
a produção agrícola. É o que o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência
Técnica e Extensão Rural (Incaper) pretende ao introduzir o cultivo da palmeira
pupunha do município de Itarana. Uma forma de garantir mais renda ao agricultor
de base familiar.
Seis mil mudas da palmeira pupunha serão doadas aos produtores de Itarana pela
Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag).
Inicialmente, quatro produtores demonstraram interesse no cultivo da palmeira.
As primeiras mudas serão plantadas na comunidade de Sossego.
Toda a assistência técnica, desde a escolha da área, passando pelo plantio,
adubação, colheita e pós colheita, será oferecida pelo Incaper. “O cultivo de
pupunha é uma excelente alternativa de renda para o produtor rural. O preço no
mercado é interessante. É possível vender o palmito nas feiras e nos
restaurantes”, disse o extensionista Leandro de Almeida Resende, chefe do
Escritório Local de Desenvolvimento Rural do Incaper em Itarana.
O incentivo ao cultivo de pupunha em Itarana visa desenvolver a pluriatividade
e a multifuncionalidade do espaço rural, um dos projetos estruturantes do
Incaper. A estratégia é promover o desenvolvimento sócio econômico do meio
rural. A ação vai ao encontro da missão do Incaper: promover soluções
tecnológicas e sociais por meio de ações integradas de pesquisa, assistência
técnica e extensão rural, visando o desenvolvimento do Espírito Santo.
Juliana Esteves
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