Nesta
semana, as cotações do vivo estão mais firmes em muitas regiões acompanhadas
pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Centro, apesar de as vendas para o
consumidor final seguirem fracas, muitas indústrias voltaram às compras nos
últimos dias, mas acabaram se deparando com a baixa oferta de animais para
abate. A diminuição da disponibilidade está atrelada ao fato de grande parte
dos suinocultores ter comercializado animais no final de dezembro e, agora, só
restam animais mais leves. Por outro lado, nos primeiros dias de 2013, os
preços do suíno vivo caíram na maioria das praças, devido à pressão dos
frigoríficos.
Cepea/Esalq
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