Agricultores dos municípios de Nova Venécia, Vila
Pavão, Águia Branca e Pedro Canário e estudantes do Centro Estadual Integrado
de Educação Rural de Boa Esperança (CEIER) realizarão uma excursão técnica a
Venda Nova do Imigrante, nesta sexta-feira (14), para conhecer experiências de
agroindústria e agroturismo desenvolvidas nesse município.
Cerca de 50 participantes permanecerão três dias na
cidade, onde visitaram as principais agroindústrias locais e a feira de
agricultores. Na ocasião, a economista doméstica do Instituto Capixaba de
Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Rita Zanúncio, irá
apresentar o histórico de desenvolvimento dessas atividades no município.
“O público da excursão técnica é formado por
agricultores da região Norte que já trabalham com agroindústria e por alunos do
curso Técnico em Cozinha, que querem formar uma associação em Boa Esperança”,
afirmou a economista doméstica, Jozyellen Nunes da Costa. Ela disse que há
potencial para trabalho com pães e biscoitos, conservas, licores e embutidos
nos municípios do Norte do Estado. Em relação ao agroturismo, serão conhecidas
experiências sobre como cuidar da paisagem da propriedade e atendimento ao
público visitante.
A iniciativa da excursão partiu dos escritórios do
Incaper de Nova Venécia e Venda Nova do Imigrante e do projeto Tecsocial. Além
das economistas domésticas do Instituto, participarão as bolsistas Maria
Zanúncio de Araújo, Gelma Boniares de Cristo e Perla Borges da Costa Garcia.
Luciana Silvestre
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