O
estande do Cacau do Brasil no último dia do 18º Salão de Chocolate de Paris
teve como destaque o Estado do Espírito Santo. O dia destinado a cacauicultura
capixaba teve degustação de chocolate, apresentação de vídeo, show musical,
reuniões de negócios. A receptividade do público e de especialistas no segmento
chocolateiro animou lideranças estaduais.
O
presidente da Associação dos Cacauicultores de Linhares (Acal), Maurício
Buffon, afirmou que a cultura do cacau está em nova fase que renderá bons
resultados para os produtores. “Mesmo com a crise atual, o setor terá um futuro
promissor. Estamos construindo, com o apoio de instituições importantes, um
novo caminho para o nosso cacau que esperamos que seja com resultados
satisfatórios. Para isso, precisamos dos produtores unidos e engajados nesse
propósito. Assim, nosso cacau vai conquistar o mundo”, afirmou Buffon.
