No
levantamento de ontem (19/9), em São Paulo, a referência ficou estável em
R$97,00/@, à vista, com as escalas de abate médias dos frigoríficos atendendo
de quatro a cinco dias úteis.
Porém, existe variação considerável tanto nos valores das ofertas de compra
quanto nas programações das indústrias.
A boa margem com a venda da carne ainda é um fator que encoraja alguns
frigoríficos a saírem mais agressivos às compras, principalmente os que possuem
escalas mais curtas.
O panorama de preços firmes na região Norte do país continua, com reajustes
verificados no Pará e no Tocantins.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, há relatos de demanda fraca,
com a cotação do dianteiro perdendo força.
O boi casado de animais castrados ficou cotado em R$6,79/kg.
Scot Consultoria
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