As
inscrições do II Concurso de Queijos do Espírito Santo, prevista para terminar
nessa terça-feira (02), foram prorrogadas até o dia 7 de agosto. Podem
participar indústrias de laticínios localizadas no Estado que possuam registro
no Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou no Serviço de Inspeção Municipal
(SIM).
Os
produtores poderão competir em três categorias: queijo tipo minas (“meia
cura”), queijo minas padrão e destaque especial. O concurso irá ocorrer nos
dias 9 e 10 de agosto durante a 36ª Exposição Estadual Agropecuária –
GranExpoES 2012 e é organizado pelo Instituto de Defesa Agropecuária e
Florestal (Idaf), Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e
Extensão Rural (Incaper) e pela Gerência Estadual de Pecuária, da Secretaria de
Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca.
Como se inscrever
Os
interessados podem se inscrever diretamente no escritório do Idaf de qualquer
município ou pelos sites do www.idaf.es.gov.br ou www.incaper.es.gov.br.
Aqueles que optarem pela inscrição online devem enviar a ficha preenchida para
o e-mail sie@idaf.es.gov.br e gep@seag.es.gov.br.
Joyce
Azevedo
Redação Campo Vivo com informações do Idaf
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