Começou nesta quarta-feira (13) e vai até o dia 22 de junho, a Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável, a Rio+20, no Rio de Janeiro. E o Espírito Santo estará presente durante os dias do evento, com parte da agricultura orgânica praticada no Estado, que será apresentada aos visitantes.
Durante todos os dias, quem passar pela Conferência poderá conferir alguns dos principais produtos cultivados pelos agricultores capixabas dentro do sistema orgânico de produção. Haverá degustação de café e cachaça orgânica, de outros itens da culinária, além de exposição de alimentos como cenoura, inhame, vagem, batata, beterraba, tomate e etc.
Atualmente, no Espírito Santo, 200 produtores rurais estão certificados para a produção de alimentos orgânicos em 4 mil hectares e outros 400 produtores estão em processo de transição, o que vai ampliar a área em 5.4 mil hectares. Além desses, outros 1,3 mil produtores já conduzem as plantações dentro de sistemas agroecológicos de produção.A produção de alimentos orgânicos está presente em 21 municípios do Estado. Os principais são Santa Maria de Jetibá, Iconha, Mantenópolis e Nova Venécia.
Entre os objetivos do Governo do Estado está o de ampliar a oferta de alimentos saudáveis, produzidos de forma agroecológica. A meta é atingir 600 propriedades rurais certificadas até o final 2014, triplicando a quantidade atual. As novas certificações estão em processo de transição, quando finalizadas serão ao todo 40 municípios com propriedades certificadas para a produção de orgânicos.
A produção de orgânicos certificados no Espírito Santo é de 1,3 mil toneladas por mês entre frutas e olerícolas. E por ano são produzidas 8 mil sacas café e 112,5 mil dúzias de ovos. Há cerca de 50 pontos de vendas de produtos orgânicos no Estado, como supermercados, lojas, feiras convencionais e, cinco feiras livres especializadas em orgânicos – localizadas em Vitória, Vila Velha, Serra e Cariacica-, que por semana, comercializam um total 25 toneladas de alimentos.
Joyce Azevedo
Redação Campo Vivo com informações da Seag/Ceasa
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