O lançamento oficial da campanha para produção de café arábica de qualidade será nesta sexta-feira (18), em Ibatiba, na Microrregião Caparaó. O evento será realizado durante o 10º encontro de produtores de café do município e também comemora o início da colheita do arábica no Espírito Santo.
Durante a atividade, que pretende reunir cerca de 500 pessoas, haverá palestras sobre as tendências do mercado mundial de café, alternativas de pós-colheita para agregação de valor ao café arábica e linhas de crédito rural para agricultura.
Será lançado o concurso municipal de qualidade do café arábica e haverá pronunciamento de autoridades, como o secretário da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), Enio Bergoli, e do diretor presidente do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Evair Vieira de Melo. Ao final do evento, ocorrerá a colheita simbólica do café arábica.
De acordo com o pesquisador do Incaper e coodenador do Programa Estadual de Cafeicultura, Romário Gava Ferrão, o café arábica no Espírito Santo é compatível com os melhores cafés produzidos no Brasil e no mundo. “Nosso desafio é a busca pela excelência do café arábica, que tem um mercado extremamente exigente”, afirmou Romário.
Para atingir este objetivo, além da campanha para a produção de café arábica com qualidade, realizada há 15 anos, o Incaper conta com o Programa Renovar Café Arábica, que pretende renovar em 100% o parque cafeeiro de arábica.
O lançamento oficial da campanha para produção de café arábica de qualidade será realizado no Coração de Eventos (Casa de Eventos), Km 156/BR-262.
Incaper
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