Termina neste sábado (12) o Curso de Piscicultura em Tanque Escavado, no município de Dores do Rio Preto. Ao todo, 17 agricultores aprendem técnicas para cultivo e comercialização de peixes. A atividade começou na quinta-feira (10) e ocorre no Salão Nobre Municipal “Djalma Sá de Oliveira”.
A iniciativa é do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e a Prefeitura Municipal de Dores do Rio Preto, e visa a apresentação de técnicas diferenciadas para a produção de peixes, conforme cada espécie, em tanques escavados, o consumo familiar e a produção, que também pode ser destinada à comercialização.
No último dia do curso os agricultores aprenderão na prática as técnicas de cultivo de peixes, com uma aula prática na propriedade do senhor Márcio Moreira, em Cachoeira Alegre. Nos outros dias, eles assistiram a diversas palestras sobre conhecimento anatômico e biológico de peixes, seleção da área para os tanques, construção e manejo de viveiros, noções sobre reprodução, alimentação, captura e preparo de peixes para a comercialização.
Joyce Azevedo
Redação Campo Vivo
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