Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta segunda-feira (16/4), a maioria dos frigoríficos paulistas esperava uma melhor definição do cenário e, por isto, estava fora das negociações.
A referência para o boi gordo está em R$97,00/@, à vista, e R$99,00/@, a prazo, embora alguns frigoríficos tivessem ofertas de compra a preços menores, testando o mercado.
A pressão compradora em Goiás e Mato Grosso do Sul continuou grande.
De maneira geral, as indústrias procuravam matéria prima para o início da próxima semana.
No Norte do país, a situação é diferente e há dificuldade para compor as escalas.
Alta no Sudoeste do Mato Grosso, onde existe também cenário de oferta enxuta.
No mercado atacadista de carne com osso, apesar da oferta do produto apresentar ligeira melhora e da queda nos preços das proteínas concorrentes, as referências ficaram estáveis.
Scot Consultoria
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