A colheita do café está se aproximando e em Vila Valério, importante produtor do Espírito Santo, os preparativos já começaram e as expectativas para a safra deste ano são as melhores, segundo o secretário de agricultura do município, Anderson dos Santos.
“Esperamos que a safra seja igual ou superior a de 2011. Tivemos um período bom de chuva, que vai ajudar na plantação, estamos sofrendo um pouco agora com calor, mas acreditamos numa safra bem positiva e com bons preços”, afirmou o secretário.
Ele acrescenta: “o produtor está otimista, o café teve uma elevação no preço no começo do ano, e apesar de ter sofrido uma queda brusca agora, aguardamos que a safra volte, e que no mês de setembro tudo esteja como antes”.
O município de Vila Valério bateu o recorde na produção de café do ano passado, e para este ano, os produtores que querem ter uma boa safra, investem na qualidade do produto, com o Conilon Especial, um programa da Secretaria de Agricultura que visa a melhoraria da qualidade do café conilon a cada ano.
“Tivemos um trabalho voltado na gestão, na propriedade e no melhoramento do café conilon. E obtivemos um bom resultado até o momento, vendemos parte desse café com um preço melhor ao café com menos qualidade. Já conseguimos um preço maior por saca”, frisou o secretário.
A colheita do café no Estado está prevista para começar em abril.
Joyce Azevedo
Redação Campo Vivo
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