Os estudantes da rede pública municipal terão o dia-a-dia mais doce. É que a Prefeitura acabou de adquirir 3.500 quilos de mel, da Associação dos Apicultores do Norte Capixaba (Apinorte), para incluir na merenda escolar. A compra foi firmada no valor de R$ 126 mil e o produto será fornecido em formato de saches, para facilitar o consumo por parte das crianças e adolescentes.
A inclusão do mel na alimentação escolar atende a uma lei federal que determina que 30% da merenda provenha da agricultura familiar dos municípios. “Nós queremos superar a meta, chegando a um patamar de 50%, porque esse dinheiro fica na Cidade, segura o homem no campo e é um diferencial na merenda. Além de ser um produto de qualidade, caseiro e com pouco agrotóxico” – argumenta o prefeito Amadeu
Boroto, que assinou o contrato de compra ontem, em reunião com produtores e dirigentes de associações.“Isso chegou em ótima hora, porque tem muitas pessoas que vivem do mel e a dificuldade é vender, sem atravessador”, observa o presidente da Apinorte, Antônio Bins. Ele também lembra que o mel em sache agrega mais valor ao produto. Para atender a esse primeiro contrato, 14 apicultores forneceram o produto, dos 30 associados.
LISTA
Os produtores rurais também entregaram ao prefeito uma lista com os produtos que eles têm condições de fornecer à Secretaria de Educação e ainda promoveram uma deliciosa degustação de biscoitos e pães caseiros. “Com esses produtos dá pra fazer um cardápio mais variado e de qualidade para as crianças”, avalia a nutricionista Camila Rios, responsável pela orientação da merenda escolar.
Segundo o prefeito, o Incaper agora deve entrar como articulador, fomentando entre as associações de produtores rurais o cultivo de itens aprovados para a merenda escolar. “Isso faz com que o produtor tenha um crescimento profissional dentro da sua atividade, procure melhorar o que produz, e consiga um preço mais atraente, trazendo melhores condições de vida para ele”, defende o secretário de Agricultura, Ésio Sena.
Tribuna do Cricaré
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