As exportações de cafés de qualidade diferenciada do Brasil atingiram neste ano quase um terço do total de arábicas embarcados pelo país, avaliou nesta sexta-feira o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
O volume representa um crescimento significativo em relação a anos anteriores, na esteira dos melhores preços pagos aos produtores deste tipo de café, o que permitiu que mais gente investisse em processos de produção que resultam em bebidas melhores, segundo o diretor-geral do Cecafé, Guilherme Braga.
“O momento é bom, a gente faz um acompanhamento… e é mais ou menos 7 milhões de sacas… Quase um terço das exportações de arábica já é de café top, cafés finíssimos…”, disse Braga, durante entrevista à Reuters nesta sexta-feira.
Reuters
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