Divulgar as práticas ambientais que rendem bons frutos na piscicultura e que geram trabalho, renda e agregam valores ao setor econômico. Foi com essa finalidade que aconteceu, neste sábado (05), o primeiro Encontro Técnico Científico da Piscicultura, no município de Viana. Durante o evento também foi inaugurada a Estação de Aquicultura da Nutriave Alimentos.
No encontro, técnicos, profissionais e pesquisadores falaram sobre quais medidas devem ser tomadas para melhorar a produção de peixes em seminários como: Discussão sobre a Cadeia de Piscicultura e Meio Ambiente, e a Produção Comercial de Tilápias em Situações de Estresse. Estiveram presentes o evento o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, e o gerente Estadual de Aquicultura e Pesca, Alcestes Ramos Filho.
“O aumento da piscicultura é muito importante, pois o peixe é fonte de proteínas além de ser uma carne saudável. E a nutrição é o principal custo de produção na aquicultura, seja marinha ou de água doce. Esse é um gargalo que começa a ser removido hoje com uma parceria entre a Nutriave e as instituições universitárias, que vão desenvolver pesquisas para fabricação de rações para a aquicultura capixaba”, afirmou o secretário Enio Bergoli.
Estação de Piscicultura
Com a instalação da estação de piscicultura a empresa visa promover o desenvolvimento de novos produtos e também a piscicultura regional de maneira sustentada, por meio de pesquisa, geração e transferências de tecnologias ao setor produtivo, visando o aumento da produtividade e rentabilidade das propriedades rurais.
“Esse investimento na estação de aquicultura vem ao encontro das políticas de desenvolvimento da pesca indicadas pelo Governo do Espírito Santo, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, e visa profissionalizar o setor gerando agregação de valor aos produtos” indicou o Alcestes Ramos Filho
Para o supervisor técnico e comercial da Nutriave Alimentos, Adilson Neves Dias, as informações adquiridas no primeiro Encontro Técnico Científico da Piscicultura vão gerar bons resultados na produção. “A parceria entre os setores públicos e privados é uma boa solução para o mercado da pesca. Quanto mais sério for o trabalho, mais destacaremos a produção capixaba dentro do Estado, no Brasil e internacionalmente”, pontuou.
Aquicultura e Pesca no Espírito Santo
A aquicultura e pesca no Espírito Santo produz 29 mil toneladas por ano e mobiliza mais de 30 mil pessoas com empregos diretos e indiretos sendo que 5 mil são oriundos da aquicultura. Estima-se o aumento do consumo capixaba de pescado para 2025 dos atuais 2,4 kg/habitante/ano para 8,4 kg/habitante/ano, o que representa uma demanda de mais 90 mil de toneladas de pescado.
Imposto
Incentivar a produção do setor pesqueiro desonerando os tributos sobre a cadeia produtiva de peixes e crustáceos, rãs e moluscos. Foi com esse objetivo que o Governo do Espírito Santo reduziu para zero o Imposto sobre Circulação de Mercadorias (ICMS) para o setor no Estado.
O decreto reduziu para zero por cento a carga tributária que era de 7% nas operações internas e de 3,6% nas operações interestaduais para o setor. A desoneração é para os alimentos comercializados em estado natural e também para os congelados, resfriados, salgados, secos, defumados, eviscerados ou filetados.
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