O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) vai realizar, de quinta-feira (27) até sábado (29), um curso de cafeicultura sobre o manejo da lavoura de café conilon no município de Jerônimo Monteiro. A capacitação vai abordar técnicas de preparação do solo para o plantio, colheita e pós-colheita. O curso tem a parceria do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Sindicato Rural (SR) e Associação de Moradores de Vista Alegre, e será realizado no Salão Comunitário de Divino Espírito Santo, das 08 às 17 horas.
A expectativa é que 15 produtores rurais participem da capacitação com os instrutores do Senar, que tem o objetivo de incentivar o aumento da produção e melhoria na qualidade do café conilon produzido na região. A realização do curso atende a um pedido dos próprios agricultores familiares, interessados nas novas técnicas de poda, irrigação, secagem, beneficiamento disponíveis para a melhoraria da qualidade e produtividade do café, através das técnicas.
De acordo com o extensionista do Incaper, Luiz Henrique Lima, o curso tem uma importância grande para o município, pois o café é o principal produto da agricultura de Jerônimo Monteiro, cerca de 70% da arrecadação municipal. “São 700 propriedades que estão envolvidas com a produção do conilon e o Incaper está presente em todas elas através da assistência técnica, e também promovendo cursos e outros tipos de eventos para levar conhecimento ao agricultor familiar”, afirma.
No mês de setembro a comunidade também recebeu um curso sobre defensivos agrícolas, sobre a necessidade do Equipamento de Proteção Individual (EPI) para aplicação de agrotóxicos e o manejo correto deste tipo de produto na propriedade, além da forma correta de descarte.
A área destinada à produção de café conilon em Jerônimo Monteiro corresponde a 2,4 mil hectares, com uma produtividade de 25 sacas por hectare, se igualando à média estadual. A produção anual da principal atividade agrícola do município gira em torno de 60 mil sacas, outras culturas que se destacam na região são a pecuária e a citricultura.
Leandro Abreu
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