Muitos frigoríficos ficaram fora das compras no início da semana. As empresas que abriram preço, na maioria dos casos, testam o mercado com valores menores, sustentando a pressão baixista.
Em São Paulo, a referência nessa segunda, dia 19, fechou o preço do boi gordo em R$ 96,50 a arroba, à vista, livre de imposto. A escala de abate avançou nas últimas semanas e atende, em média, entre cinco e seis dias.
Vale ressaltar que no Estado as programações permanecem bastante heterogêneas, bem como os preços de balcão. Houve valorização em Marabá (PA), onde o boi gordo ficou cotado em R$ 86 a arroba, à vista, livre de imposto.
A estiagem prolongada em São Paulo vem prejudicando a engorda dos animais e limitando a oferta. A pouca representatividade de confinamentos afeta ainda mais a disponibilidade de boiadas.
Scot Consultoria
Comente esta notícia. Clique aqui e mande sua opinião.
(É necessário colocar nome completo, e-mail, cidade e o título da notícia comentada. Todos os comentários enviados serão avaliados previamente. O Portal Campo Vivo não publicará comentários que não sejam referentes ao assunto da notícia, como de teor ofensivo, obsceno, racista, propagandas, que violem direito de terceiros, etc.)
Siga o Campo Vivo no Twitter @CampoVivo
O Campo Vivo também está no Facebook
