A estabilidade do preço e a fácil comercialização da banana têm despertado o interesse de produtores rurais do município de Itarana que ainda não cultivam a fruta. As vantagens da cultura também levaram agricultores que já fazem parte da atividade a buscarem práticas que melhorem a qualidade e o aumento da produção. E é com o objetivo de incentivar esse cultivo que o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) vai realizar, na próxima quarta-feira (31), o Encontro Técnico de Produtores de Banana na Sede do município.
O evento será realizado no auditório do Sindicato dos Trabalhadores Rurais, das 7h50min às 12 horas, e conta com parceria da Prefeitura de Itarana. São esperados cerca de 150 fruticultores da região e localidades vizinhas. As inscrições serão feitas no dia e local do encontro. A programação tem como foco o cultivo das variedades nanica, prata e da terra, que são as mais cultivadas em Itarana.
Segundo César Santos Carvalho, extensionista do Incaper, a iniciativa também busca aumentar o número de produtores de banana atendidos pelo Instituto. “A atividade vem crescendo bastante em função da rentabilidade financeira e facilidade de venda. Apesar de não ser uma cultura tão expressiva, a colheita em Itarana ultrapassa a 100 mil toneladas da fruta por ano. Queremos potencializar esse número, mas de uma maneira sustentável”, explica César.
Para elevar a produtividade e garantir a preservação dos recursos naturais, o extensionista destaca que o evento vai orientar os participantes quanto ao uso controlado de defensivos químicos. “É possível ter bons resultados nas lavouras utilizando fungicidas ecológicos. E é uma prática que acaba refletindo no bolso do agricultor, que economiza dando prioridade às opções orgânicas no controle de pragas e doenças”, diz.
As palestras do encontro vão abordar conhecimentos sobre o controle do “Moleque da Bananeira” (doença também conhecida como broca) e da Sigatoka Amarela – que, de acordo com Cesar, requer bastante cuidado do produtor quanto ao manejo da lavoura, já que é uma doença que se dissemina pelo vento. Os agricultores também vão participar de palestra sobre a nutrição das bananeiras, com foco para o uso econômico e racional de adubos.
A produção média de banana em Itarana gira em torno de 105.700 toneladas da fruta por ano, com um total de cerca de três safras durante esse período. A colheita de banana nanica é de, aproximadamente, 80 toneladas por hectare em cada safra. De banana prata, são colhidas cerca de 30 toneladas por hectare em cada safra. Já de banana da terra, o município produz uma média de 50 toneladas por hectare em cada safra. São quase 60 propriedades envolvidas na atividade, com lavouras que, ao todo, ocupam uma área de 113 hectares.
Programação
7h50min – Palestra “Controle do Moleque da Bananeira”, com César José Fanton (Incaper)
8h55min – Palestra “Controle da Sigatoka Amarela”, com Enilton Santana (Incaper)
9h50min – Intervalo
10h – Momento Empresarial Banestes
10h20min – Palestra “Nutrição da Bananeira”, com André Guarçoni (Incaper)
11h30min às 12h – Encerramento oficial
Ana Carolina Marchesi
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