O maior “cafezinho” do mundo será coado e servido durante a GranExpoES. Para quebrar o recorde e entrar para o Guiness Book, serão utilizados mais de 350 quilos de pó de café, um coador de 2,5 metros, uma enorme xícara e uma mangueira com água quente para coar cinco mil litros de café. Todo o processo levará cerca de uma hora e meia para acontecer e ao final todos os visitantes da Feira poderão degustar o delicioso café de Brejetuba, município da Região Serrana do Espírito Santo.
A ação será realizada junto à Prefeitura de Brejetuba e tem como principal objetivo quebrar o recorde de 3,8 mil litros que pertence ao Panamá. A engenheira agrônoma do município, Clarinda Morgan, ressalta que coar o maior café do mundo já é uma tradição da cidade, e este ano a meta é entrar para o Livro dos Recordes – o Guinness Book. “Realizar este evento dentro da GranExpoES é uma excelente oportunidade para divulgarmos o município e também mostrar a importância da cafeicultura para a economia do Estado”, afirma a engenheira.
A atração foi confirmada na quarta feira, dia 15 de junho, durante reunião com as presenças do secretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, Enio Bergoli; do prefeito de Brejetuba, Itamir de Souza Charpinel; da engenheira agrônoma da prefeitura de Brejetuba, Clarinda Morgan; e dos membros da comissão organizadora da GranExpoES.
Para destacar ainda mais a importância e a expressividade da cafeicultura do Espírito Santo, serão realizados, ainda, o Salão dos Cafés Especiais, que busca valorizar a produção capixaba, palestras e também painéis de debates para discutir os processos produtivos adotados no Estado e os investimentos previstos para o setor, além de um estande especial exclusivo para o Café Conilon de qualidade.
Prefeito de Brejetuba animado para bater recorde
O prefeito de Brejetuba, Itamir de Souza Charpinel, está entusiasmado para quebrar o recorde mundial de maior café do mundo dentro da GranExpoES 2011. “O município é um dos maiores produtores de café arábica do país e, durante a feira, teremos a oportunidade de mostrar a qualidade do nosso produto para um público de mais de 110 mil pessoas. Elas poderão compartilhar a emoção em conferir de perto o maior café do mundo, sentir o aroma e provar o sabor diferenciado do café de Brejetuba”.
Para a atração serão utilizados mais de 350 Kg de pó de café, um coador de 2,5 metros, uma enorme xícara e uma mangueira com água quente para coar 5 mil litros de café. O processo levará cerca de uma hora e meia e quebrará o recorde de 3,8 mil litros que pertence ao Panamá, entrando para o Livro dos Recordes – o Guinness Book.
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