Produtores de café conilon de Jerônimo Monteiro se reúnem, neste sábado (09), para participar do Dia de Campo promovido pela Prefeitura local com apoio do Incaper. Durante o evento, haverá a palestra “Aumento da produtividade cafeeira para geração de emprego e renda”, que será ministrada pelo extensionista Luiz Henrique Lima Caiado.
Participam do encontro aproximadamente 100 produtores rurais, que tem início às 8 horas no auditório do Núcleo de Estudos e de Difusão de Tecnologia em Floresta, Recursos Hídricos e Agricultura Sustentável (Nedtec), localizado no Centro da cidade. O objetivo do evento é promover a qualidade e a produtividade da cafeicultura na região, aliado à redução de custos e ao aumento da rentabilidade dos produtores.
De acordo com Luiz Henrique, serão transmitidos conceitos de colheita e pós-colheita para técnicas mais modernas de cultivo, incluindo perspectivas do mercado cafeeiro. “Além de instruir o produtor em como produzir um café de excelente qualidade, o treinamento vai aprimorar a atividade no município, garantindo a sustentabilidade das lavouras e difusão do conhecimento das boas práticas agrícolas”, explica.
Em Jerônimo Monteiro, todas as 640 propriedades do município – predominantemente de agricultura familiar – cultivam café conilon, tendo na atividade a principal força econômica da região. São produzidas, aproximadamente, 40 mil sacas por ano. “A partir de capacitações realizadas anteriormente e com a implantação de técnicas de poda, irrigação das lavouras, além da inserção de novas variedades de café, as expectativas de produção têm aumentado cada vez mais”, afirma Luiz Henrique.
Programação
8h – Chegada dos participantes
8h30 – Abertura oficial com autoridades
9h – Palestra “Aumento da produtividade cafeeira para geração de emprego e renda”
Ana Carolina Marchesi
