A terceira edição do Simcafé – Simpósio do Agronegócio Café da Alta Mogiana acontecerá nos dias 13 e 14 de abril, no salão de eventos Castelinho. O evento realizado pela Cocapec – Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas receberá inscrições até o dia 8 de abril.
A Cocapec, sempre em busca de alternativas que contribuam para aumentar ainda mais a eficiência produtiva de seus cooperados e atendendo suas demandas, discutirá no 3º Simcafé, temas atuais de interesse dos cafeicultores, como qualidade da bebida, perspectivas para produção de café, manejo da adubação, boas práticas e sustentabilidade na lavoura.
O evento também tem o objetivo de sinalizar aos participantes as tendências do mercado de máquinas e implementos, insumos e fertilizantes. Ao todo serão 40 empresas expositoras. A Cocapec também irá atender de forma especial as mulheres e crianças com oficinas e dinâmicas específicas. Também estará à disposição do público a Cafeteria Senhor Café com a presença da barista paulistana Edy Barros.
Em 2010, mais de 800 pessoas participaram do segundo Simcafé, que levou aos participantes informações sobre gestão e tecnologia na produção e produção de café de qualidade, tornando-se assim, o maior evento de difusão de tecnologia para o agronegócio café da Alta Mogiana.
Programação 3º Simcafé | |
13/abr – Quarta-feira | |
8h | Credenciamento e Inscrições |
9h | Abertura Oficial – Cocapec e Convidados |
10h | Manejo da Adubação para o Cafeeiro |
| Antônio Eduardo Furtini Neto – Universidade Federal de Lavras (Ufla) |
11h30 | Almoço |
13h30 | Boas Práticas e Sustentabilidade no Manejo de Doenças do Cafeeiro |
| Edson Ampélio Pozza – Universidade Federal de Lavras (Ufla) |
15h | Intervalo – Rodada de Negócios e Visitação aos Stands |
16h | Perspectivas da Produção de Café e do Cafezinho |
| João Carlos Peres Romero – Engenheiro Agrônomo |
17h | Encerramento |
14/abr – Quinta-feira | |
9h30 | Visitação aos Stands |
10h | Qualidade de Bebidas |
| Flávio Meira Borém – Universidade Federal de Lavras (Ufla) |
11h30 | Almoço |
13h30 | A Fisiologia do Cafeeiro |
| Joel Fahl – Instituto Agronômico de Campinas (IAC) |
15h | Intervalo – Rodada de Negócios e Visitação aos Stands |
16h | Gestão da Propriedade Agrícola |
| Milton Verdade – Consultor em Gestão Agronegócio Café |
17h | Encerramento |

