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Técnicos da Prefeitura de Colatina e do Incaper (Instituto Capixaba de Assistência Técnica, Pesquisa e Extensão Rural), industriais do setor de Torrefação de café e representantes da Associação de Produtores Rurais (Aprucol), estão realizando reuniões visando a realização do II Seminário de Qualidade do Café Conilon.
Entre os temas a serem abordados nesta edição do evento já foram definidos: a sustentabilidade agrícola e o uso da água na agricultura, a colheita e métodos de secagem de café e mercado do café. O evento vai acontecer no dia 13 de abril, no Ifes (Instituto Federal do Espírito Santo) Campus Itapina, e a expectativa dos organizadores é que cerca de 250 pessoas participem.
Redação Campo Vivo
