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O Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa fechou a R$ 105,51 nessa quarta-feira, 23, aumento de 1,11% entre 16 e 23 de fevereiro. No acumulado do mês, a alta é de 2,6%. Segundo pesquisadores do Cepea, representantes de frigoríficos estão recuados, inseguros quanto às vendas de carne nas próximas semanas. Esse posicionamento recuado da indústria, por sua vez, até limita aumentos mais significativos nos preços da arroba, mas não tem sido suficiente para frear as altas. Isso ocorre porque, além de a oferta seguir bastante restrita, pecuaristas estão firmes em seus pedidos.
Cepea/Esalq
