Como parte da programação do concurso mais esperado pelos produtores de tomate da região de Venda Nova do Imigrante, município da região Serrana capixaba, acontece uma palestra envolvendo temas de mercado do produto e métodos de julgamento da 25ª edição da Festa do Tomate, que tem início no mesmo dia, e segue até domingo (30). O Seminário será realizado nesta sexta-feira (28) pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), órgão vinculado à Secretaria de Estado de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), em parceria com a prefeitura municipal de Venda Nova.
O seminário direcionado aos inscritos no concurso, levará aos concorrentes a explicação das regras do primeiro concurso que elege o melhor tomate, além das novas exigências do mercado consumidor. Os palestrantes serão o secretário Municipal de Agricultura e Meio Ambiente de Venda Nova do Imigrante, Domingos Sávio Fileti; o pesquisador do Incaper, José Mauro de Souza Balbino; além do Técnico da prefeitura Woelpher Pietrângelo.
O evento acontece na comunidade de Alto Caxixe, interior de Venda Nova, local onde será realizada a tradicional festa voltada para os produtores de tomate da região, e o resultado dos ganhadores do concurso será divulgado no domingo (30).
Concurso
São 49 produtores de tomate inscritos no concurso, que avalia cerca de 20 itens ligados à produção da lavoura, como as boas práticas agrícolas, segurança do trabalhador e área de produção, distribuídos nos aspectos produtivos, sociais e ambientais.
“O julgamento segue os mesmos padrões dos concursos de café do Estado, afinal o tomate produzido nessa região precisa ter mais valor agregado”, afirma o secretário municipal de Agricultura e Meio Ambiente, Domingos Sávio Fileti. Segundo ele, as boas práticas na lavoura vão contar muitos pontos, juntamente com a aparência, sabor e textura do tomate.
Para o engenheiro agrônomo e pesquisador do Incaper, Agno Tadeu da Silva, o Instituto participou da elaboração e da execução do concurso. “O julgamento dos 21 itens destinados às boas práticas no campo será feito por técnicos da prefeitura e do Incaper. Já com relação à aparência e ao sabor do produto, o julgamento fica por conta de economistas domésticas, donas de casa e chefes de cozinha convidados pela organização do concurso”, complementou o pesquisador.
Premiação
Segundo o secretário, Domingos Sávio Fileti, a produção do tomate em Venda Nova é boa e o concurso agregará mais credibilidade à cultura do fruto produzido no município. Os primeiros lugares ganharão prêmio em dinheiro e visibilidade na região, no Estado e nacionalmente.
Os prêmios serão de R$ 1.000,00 para o primeiro lugar, R$ 500,00 para o segundo e R$ 300,00 para o terceiro. Para que não haja fraudes na hora do julgamento, os tomates serão renomeados para descaracterizar o produto na hora da decisão do juri.
Festa do Tomate
A festa, que está na sua 25ª edição, começa oficialmente nesta sexta-feira (28) e segue até domingo (30) na comunidade de Alto Caxixe, abrindo a temporada de festas populares em Venda Nova do Imigrante. Este ano novamente a prefeitura realizará um evento técnico para os plantadores de tomate do município nesta sexta (28) e haverá shows em todos os três dias da festa.
No primeiro dia, o show fica com a Banda Tcharrasta, no segundo com Garotos do Brasil, Leo e Luan e Alex Campanha, e no terceiro e último dia com as bandas Chapahalls do Brasil e Tradição Gaúcha.
A entrada do evento é franca na sexta e no domingo, e no sábado os ingressos custam R$ 10,00.
Assessoria de Comunicação/Incaper
