O preço do café ao produtor avança, mas até esta sexta-feira (12) esta valorização não foi repassada ao consumidor final.
Em supermercados da área central de Ribeirão Preto (SP), o quilo do pó custava médios R$ 3,50 na tarde desta sexta.
“É o mesmo preço de um mês atrás”, afirma o funcionário de um dos estabelecimentos visitados pela reportagem.
Mesmo o cafezinho está com o preço estabilizado. “Se houver aumento, ele só deve ocorrer nos primeiros meses de 2011”, diz João Batista, dono de cafeteria na área central da cidade que vende a xícara por R$ 2.
Cotação
Enquanto o consumidor pode manter o cafezinho sem gastar mais por isso, o cafeicultor possui motivos para celebrar os preços recebidos.
Levantamento do Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, revela que nesta sexta a saca fechou cotada em R$ 355,36 à vista.
Nas cotações dos últimos dias, o valor médio ficou acima de R$ 360.
Desde janeiro deste ano, no entanto, o valor da cotação subiu em cerca de 50%.
O expressivo aumento ocorreu em função da demanda mundial pelo grão.
Houve também quebra da safra brasileira e mesmo de outros países produtores. Para reforçar a situação, o cafeicultor, que geralmente estoca grão, desta vez, incentivado pelos preços, colocou o produto para venda.
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