A primeira aula da turma de Tecnólogo em Cafeicultura do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) aconteceu na noite desta quinta-feira (04) e para falar sobre o agronegócio do café no Espírito Santo e trocar experiências com os alunos, foi convidado o coordenador estadual do Programa de Cafeicultura e pesquisador Romário Gava Ferrão, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).
A aula inaugural aconteceu no Ifes, no campus de Alegre, e contou com a presença de técnicos, alunos e professores. O tema discutido foi a situação, planejamento, tecnologia, perspectiva e desafios do agronegócio do café no Estado. De acordo com Romário, foi apresentado aos alunos o cenário atual do setor e instruções sobre o procedimento de irrigação e manejo das plantações.
O pesquisador ressaltou a importância de trabalhar junto ao Ifes e disse que “por meio da aula podemos trocar experiências, discuti soluções para melhorar a cafeicultura no Estado, e buscar meios para aumentar a renda do produtor rural.”
O Incaper é referência no Estado em pesquisa e assistência técnica e apresenta uma considerável estrutura, com técnicos capacitados. “O instituto tem tradição, respeitabilidade e histórico de crescimento no setor cafeeiro e o Ifes trabalha com a política educacional com parceiros que apresentam profissionais gabaritados, o que proporciona uma política de desenvolvimento, tanto aos participantes, como às empresas”, afirma o professor do Ifes, João Batista Pavesi Simão.
Glícia Gagno
